Sałatka z kurczakiem ananasem i selerem konserwowym

Sałatka z kurczakiem ananasem i selerem konserwowym

Sałatka z kurczakiem ananasem i selerem zawsze sprawdza się na imprezach. Można podać ją standardowo w miseczce lub włożyć do muszli makaronowych albo sakiewek dużych plasterków szynki i związać szczypiorkiem. Jest szybka i łatwa w wykonaniu.

Wypróbujcie :)

Sałatka z komosą, jarmużem i ciecierzycą

Sałatka z komosą, jarmużem i ciecierzycą

Zostało mi z obiadu trochę komosy ryżowej, szkoda mi było jej wyrzucić, bo przecież jest taka zdrowa, więc dodałam tego co było w lodówce i oto jest pyszna sałatka :)

Sałatka z tuńczyka

Sałatka z tuńczyka

Sałatka z tuńczyka to jedna z moich ulubionych sałatek. Szybko się przygotowuje a jeszcze szybciej znika. Jest prosta i bardzo smaczna. Wypróbujcie :)

Sałatka z kurczaka z selerem naciowym

Sałatka z kurczaka z selerem naciowym

Sałatki z kurczakiem to hit imprezowy ale żeby się nie znudziły trzeba zmieniać dodatki. Ostatnio robiłam sałatkę z kurczaka z selerem naciowym i muszę przyznać, że była pyszna. Przygotowuje się ją bardzo łatwo i szybko więc nie wymaga zbyt wiele zachodu a efekt zawsze jest doskonały. 

Wypróbujcie :)

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini - szybka i prosta, a do tego  kolorowa, apetyczna i błyskawicznie znikająca :)  Nie mam dziś weny do pisania ... wybaczcie zatem, nic więcej nie napiszę, a jeżeli ktoś chce dowiedzieć się czegoś więcej o tej sałatce, to nie ma wyjścia ... musi zrobić i spróbować ;)

Letnia sałatka brokułowa

Letnia sałatka brokułowa

Letnia sałatka brokułowa to danie, do którego wracam już od lat. Po raz pierwszy jadłam ją podczas weekendowego wypadu na Kaszuby, posmakowała mi niesamowicie i zaraz po powrocie zrobiłam taką w domu. Sałatka jest bardzo prosta, kolorowa a smaki komponują się znakomicie. Pasuje idealnie na obiad  w upalny dzień, na kolację lub do grilla. Co roku nie mogę się już doczekać letnich dojrzałych pomidorów i właśnie sałatki brokułowej. Zazwyczaj zjadam prawie całą sama a później cierpię z przejedzenia ale co tam… raz się żyje :)

Przygotowanie jest bardzo szybkie, może zająć tylko kilka minut. Kiedyś próbowałam zastąpić majonez lżejszą jogurtową wersją, ale szczerze mówiąc nie polecam, najlepiej smakuje właśnie w takim zestawieniu jakie znajdziecie poniżej. Wypróbujcie.

Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

Bardzo prosta sałatka z buraków, doskonała na kolację. Ja przygotowuję ją zazwyczaj zużywając buraki z barszczu czerwonego, do tej pory jakoś nie było na nie amatorów a w postaci sałatki znikają błyskawicznie.

Burak to bardzo wartościowe warzywo polecane szczególnie przy anemii ze względu na dużą zawartość żelaza i kwasu foliowego oraz na zgagę z uwagi na ich właściwości odkwaszające. Buraki oczyszczają krew i działają bakteriobójczo, pomagają w utrzymaniu równowagi kwasowo – zasadowej, zawierzają witaminy z grupy B, witaminę C, magnez, wapń, potas oraz dwa bardzo rzadko występujące pierwiastki: cez oraz rubid, które posiadają właściwości hamujące rozwój nowotworów.

Tak wiec jedzmy buraki pod każdą postacią. Sałatka z buraków, którą dziś proponuję w smaku przypomina tradycyjną sałatkę jarzynową. Spróbujcie.

Sałatka z kurczaka z prażonym słonecznikiem

Sałatka z kurczaka z prażonym słonecznikiem

Rewelacyjna sałatka z kurczaka z prażonym słonecznikiem. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, dodatek słonecznika nadaje jej ciekawego, oryginalnego smaku. Ta sałatka z pewnością będzie hitem na każdym przyjęciu lub na domowej kolacji.