poniedziałek, 12 maja 2014

Risotto ze szparagami

Risotto z zielonymi szparagami
Risotto ze szparagami
Rozpoczął się sezon na szparagi, więc śpieszmy się, aby w pełni nasycić się tym wspaniałym warzywem. Dziś u mnie na obiadek moje ulubione risotto z zielonymi szparagami. Wypróbujcie :)

piątek, 9 maja 2014

Zapiekanka z tortellini

Zapiekanka z tortellini z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka z tortellini
Dziś pomysł na kolejną zapiekankę – tym razem z tortellini, kurczakiem i warzywami, a to wszystko zalane sosem beszamelowo – serowym. Spróbujcie :)

czwartek, 8 maja 2014

Coś z "niczego" czyli zapiekanki z ciasta francuskiego

Zapiekanki z ciasta francuskiego
Zapiekanki z ciasta francuskiego
Zapiekanki z ciasta francuskiego sprawdzają się świetnie w sytuacjach awaryjnych czyli przy okazji wizyty niezapowiedzianych gości, lub po prostu na szybką kolację na ciepło. Zrobienie ich to również fajny pomysł na „posprzątanie” lodówki z różnych resztek :). Można do nich dodać właściwie wszystko, a ciasto francuskie równie dobrze można zastąpić drożdżowym. Spróbujcie.

środa, 7 maja 2014

Samo zdrowie - czyli kasza jaglana z cukinią i pokrzywą

Kasza jaglana z cukinią i pokrzywą
Kasza jaglana z cukinią i pokrzywą
Kaszę jaglaną kupiłam już dawno temu zachęcona licznymi artykułami o jej rewelacyjnych właściwościach. Kupiłam, włożyłam do szuflady i tak przeleżała może z rok. Ostatnio czytałam trochę o odkwaszaniu organizmu - tam właśnie kasza jaglana sprawdza się świetnie no i przypomniałam sobie o tym dawnym zakupie. Najwyższy czas ją wreszcie zużyć;). Znalazłam tutaj przepis na kaszę jaglaną z cukinią i pokrzywą i pomyślałam że to jest to czyli samo zdrowie ;). Danie jest szybkie w przygotowaniu i bardzo łatwe a do tego bardzo smaczne. Mój syn podchodził do niego ze znaczną rezerwą z uwagi na pokrzywę ale szybko się przekonał że to nie parzy ;) i poprosił o dokładkę. Ależ dziecko wychowałam :D, a pomyśleć że jeszcze 3 lata temu jedynymi tolerowanymi przez niego warzywami były ogórek kiszony i surowa marchewka ;)

czwartek, 17 kwietnia 2014

Sałatka z tuńczyka

Sałatka z tuńczyka
Sałatka z tuńczyka
Sałatka z tuńczyka to jedna z moich ulubionych sałatek. Szybko się przygotowuje a jeszcze szybciej znika. Jest prosta i bardzo smaczna. Wypróbujcie :)

środa, 16 kwietnia 2014

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa na bazie kisieli to jedna z pierwszych babek, które w ogóle upiekłam. Było to jeszcze w szkole, dokładnie nie pamiętam ale chyba jeszcze w podstawówce. Ostatnio przypomniało mi się o niej i jakoś tak zatęskniłam za tym smakiem. Babka jest na prawdę pyszna i zawsze się udaje :) Czasami zamiast kisieli cytrynowych dodawałam na przykład wiśniowe i wtedy babka ma fajny różowy kolor. Przepis wygrzebany z maminego zeszytu. Wypróbujcie.

poniedziałek, 7 kwietnia 2014

Owsianka idealna


Owsianka z jagodami goji i żurawiną
Owsianka
Dziś przepis absolutnie śniadaniowy – czyli owsianka. Gdy byłam mała moja mama często robiła owsiankę na śniadanie i nazywała to „płatki owsiane na mleku” :) Od tamtej pory minęło trochę czasu i jakoś o owsiance zapomniałam zupełnie, przypomniała mi siostra i tak oto odnalazłam smak dzieciństwa :) Moja owsianka jest nieco gęściejsza niż mojej mamy no i ja dodaję jeszcze różne dodatki ale grunt to podstawa ;) Jeśli ktoś woli rzadszą wersję można dodać więcej mleka aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Polecam wszystkim zabieganym bo czas przygotowania to krótka chwila a ciepłe śniadanie poprawia humor na cały dzień :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Zmień na listę zakupów

Wersja do wydruku