Sałatka z kurczaka z prażonym słonecznikiem |
Na szybko
(78)
Obiadowo
(62)
Na słodko
(41)
Przekąski
(34)
Bez glutenu
(32)
Bez laktozy
(23)
Śniadaniowo
(20)
WEGE
(16)
Wypieki wytrawne
(14)
Zapiekanki
(11)
Muffinki
(10)
Z makaronem
(10)
Koktajle
(9)
Tarty
(9)
Placuszki
(8)
Sałatki
(8)
Z ryżem
(8)
Ciasteczka
(7)
Pieczywo
(6)
Zupy
(6)
Naleśniki
(5)
Pasty
(5)
Z ciastem francuskim
(5)
Pizza
(4)
Przetwory
(4)
Surówki
(3)
Z kaszą
(1)
sobota, 30 marca 2013
Sałatka z kurczaka z prażonym słonecznikiem
czwartek, 28 marca 2013
Muffinki piaskowe - w sam raz do święconki
Muffinki piaskowe |
Dziś muffinki w odsłonie świątecznej,
czyli muffinki piaskowe. Przepis pochodzi z bloga PrzepisAni. Muffinki
piaskowe są leciutkie i wprost rozpływają się w ustach. Idealne do
koszyczka ze święconką.
środa, 27 marca 2013
Wołowe zrazy zawijane - w sam raz na świąteczny obiad.
Wołowe zrazy zawijane |
wtorek, 26 marca 2013
Pasta z makreli wędzonej
Pasta z makreli wędzonej |
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju
pasty kanapkowe, ponieważ to świetna alternatywa dla zwykłych kanapek z wędliną
czy serem. Dziś na kolację pasta z wędzonej makreli. Makrela to pyszna i zdrowa
rybka, zawiera bardzo dużo kwasów omega-3 i omega-6, które mają działanie
przeciwnowotworowe, obniżają zawartość cholesterolu i stymulują pracę mózgu. Jest
również bogata we wspomagający system odpornościowy selen oraz witaminy z grupy
B. Warto więc sięgnąć po tą rybę. Pastę z makreli podaję najczęściej z
pieczywem lub tostami. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie.
poniedziałek, 25 marca 2013
Muffinki śródziemnomorskie
Muffinki śródziemnomorskie |
Muffinki śródziemnomorskie to
jeden z moich ulubionych wypieków wytrawnych. Robię je bardzo często,
świetnie nadają się na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Właściwie do tego
przepisu można użyć dowolnych dodatków w ramach „sprzątania lodówki”, ale
ja najbardziej lubię je z oliwkami, suszonymi pomidorami, serem i ziołami.
niedziela, 24 marca 2013
Królik w sosie majonezowo - chrzanowym
Królik w sosie majonezowo - chrzanowym |
sobota, 23 marca 2013
Muffinki pomarańczowe
piątek, 22 marca 2013
Spaghetti bolognese z klopsikami
Spaghetti bolognese z klopsikami |
Tego danie nie trzeba chyba
zachwalać. Jest rewelacyjne i każdy to wie. Spaghetti bolognese to jedno z pierwszych
dań, które nauczyłam się gotować. Najważniejsze dla mnie jest to, że można je
szybko przyrządzić, a gotując obiad we wtorek czy czwartek po pracy nie
można sobie pozwolić na szaleństwo w kuchni. Wtedy spaghetti bolognese
sprawdza się idealnie, a do tego ten smak… Dziś przedstawiam wam spaghetti
bolognese przyrządzone w trochę inny sposób, bo z klopsikami. To
rewelacyjny pomysł na przełamanie kulinarnej rutyny… niby to samo a jednak
inaczej. Spróbujcie.
środa, 20 marca 2013
Parówki w cieście francuskim
Parówki w cieście francuskim |
Inspiracją do zrobienia tego
dania był serial „Przepis na życie”. Parówki i gotowe ciasto francuskie są
bardzo częstymi gośćmi w mojej lodówce a suszone pomidory właściwie
mieszkają tam na stałe. I tak oto mamy parówki zapiekane w cieście
francuskim. Danie proste pyszne a do tego można je przygotować w maksymalnie
25 minut (wliczając w to czas pieczenia).
wtorek, 19 marca 2013
Naleśniki - przepis podstawowy
Naleśniki |
Naleśniki to danie uniwersalne, można
je podawać na śniadanie, na obiad i na kolację. Nadaje się na każdą okazję
np. na szybki obiad - naleśniki z dżemem albo na przyjęcie - tort naleśnikowy.
Nie znam nikogo, kto by ich nie lubił. Naleśniki według tego przepisu są miękkie oraz elastyczne, co znacznie ułatwia zwijanie ich i opiekanie, ponieważ się
nie łamią ani nie przerywają. Smażenie ich pójdzie świetnie każdemu. W moim
domu mistrzem w smażeniu naleśników jest mój trzynastoletni syn. Są na
prawdę doskonałe. Przekonajcie się.
poniedziałek, 18 marca 2013
Omlet na słodko
Omlet na słodko |
Taki omlet to smak mojego
dzieciństwa. Lekki i puszysty, przygotowany według przepisu babci. Śniadanie
na terasie, omlet, świeże owoce i poranna aromatyczna kawa. Mmmm…
rozmarzyłam się troszkę… na śniadanie na tarasie trzeba poczekać jeszcze przynajmniej
dwa miesiące, ale omlet można przygotować już dziś. Przepis jest banalnie
prosty.
niedziela, 17 marca 2013
Chocolate crinkles
Przepadam za smakiem czekolady, dlatego
też chocolate crinkles tak bardzo przypadły mi do gustu. Ich intensywnie
czekoladowy smak, chrupka powierzchnia i cudownie miękkie wnętrze sprawiają,
że wręcz nie można się im oprzeć. Te czekoladowe ciasteczka dzięki popękanej
biało bazowej powierzchni prezentują się rewelacyjnie na każdym stole
i stoliku a smak… no cóż, po prostu rozpływają się w ustach. Spróbujcie
a na pewno zagoszczą u Was na dłużej.
sobota, 16 marca 2013
Surówka z roszponki
Roszponka to coraz popularniejsza
drobnolistna sałata. Jest delikatna w smaku i świetnie nadaje się zarówno
do sałatek i surówek jak i na kanapki. Zawiera wiele cennych dla
naszego organizmu witamin i minerałów: witaminę A i C, witaminy
z grupy B a także żelazo, wapń i potas, przez co doskonale
wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, pracę serca oraz wzmacnia naszą odporność.
Dziś zapraszam na surówkę z roszponki, pomidorów, szczypiorku i prażonych
płatków migdałowych.
Udka z kurczaka w tymianku
Nie ma to jak pieczone mięso z kurczaka.
Dziś miałam ochotę na kurczaka w tymianku, a że przygotowanie jest
bardzo proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu a udka z kurczaka
akurat miałam „pod ręką” szybko wcieliłam tą zachciankę w czyn. Na stole
stoją już więc pieczone udka kurczaka w tymianku. Są aromatyczne z chrupiąca
skórką i soczystym wnętrzem. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu.
piątek, 15 marca 2013
Bułki jogurtowe
Dziś kolejna odsłona pieczywa - bułki
jogurtowe. Upiekłam je wczoraj i do dziś zostały tylko dwie, więc niebawem
konieczna będzie powtórka. Bułeczki te są delikatne, miękkie i puszyste,
wręcz rozpływają się w ustach. Doskonałe zarówno do wędliny jak i dżemu.
Sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Warto się
pokusić o wypróbowanie tego przepisu. Z pewnością będziecie zadowoleni.
czwartek, 14 marca 2013
Domowy jogurt naturalny
Domowy jogurt naturalny |
Nie ma nic lepszego i zdrowszego
na śniadanie niż jogurt naturalny. Jest lekki, aksamitny i kremowy. Pyszny
solo jak i w różnorodnych zestawieniach. Jogurt z owocami,
płatkami, granolą, zbożami, musli albo jeżeli chcecie to z tym wszystkim
jednocześnie.
Jogurt powinniśmy jeść codziennie.
Dzięki wysokiej zawartości wapnia wzmacnia nasze kości a zawarte w nim
szczepy Lactobacillus regulują
mikroflorę jelitową, i pobudzają nasz system obronny. Ponadto jogurt jest
cennym źródłem białka i witamin A i B, obniża poziom
cholesterolu, poprawia biodostępność pozostałych składników odżywczych i jest
łatwiej strawny niż mleko.
Możemy go również wykorzystać,
jako maseczkę – przywraca skórze właściwy poziom nawilżenia i nadaje
gładkość.
Jeżeli komuś nie przypada do gustu
smak jogurtu naturalnego, można zmieszać go z sokiem lub zmiksować z owocami
i już mamy jogurt owocowy o dowolnym smaku.
Wypróbujcie ten przepis. Jest bardzo prosty i szybki a efekt to samo zdrowie.
środa, 13 marca 2013
Cykoria zapiekana w szynce
Cykoria zapiekana w szynce |
Cykoria zapiekana w szynce to ciekawe
połączenie smaków. Danie jest bardzo smaczne, gości na moim stole po raz
pierwszy, ale z pewnością nie ostatni.
Kupując cykorią należy zwrócić uwagę na jej kolor – im bielsza
tym lepsza. Zielona cykoria ma dużo goryczki, podczas gdy w białej
goryczka jest niemal niewyczuwalna. Aby pozbyć się goryczki należy zanurzyć twarde
końcówki w osolonej wodzie i pozostawić na około godzinę.
wtorek, 12 marca 2013
Bułki razowe na zakwasie
poniedziałek, 11 marca 2013
Owsiane ciasteczka kokosowe
Nie ma to jak pyszne chrupiące ciasteczko do popołudniowej
kawy. Ale jakże byłoby dobrze raczyć się słodyczami bez późniejszych wyrzutów
sumienia. Ten problem rozwiązują owsiane ciasteczka kokosowe - płatki owsiane
zawierają masę błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i mikroelementów.
Można je przechować w metalowej puszce, wtedy przez długi czas zachowają
kruchość i będą nas cieszyć przez cały tydzień (o ile nie znikną już
pierwszego dnia). Dodatkową zaletą ciasteczek owsianych jest prostota i szybkość
przygotowania.
sobota, 9 marca 2013
Cukinia faszerowana
Cukinia faszerowana |
Jeżeli nie macie zbyt wiele czasu na gotowanie a macie
ochotę na coś pysznego i za razem lekkiego cukinia faszerowana jest
daniem, które w pełni spełni wasze oczekiwania. Przepis jest bardzo
prosty w przygotowaniu a przyrządzona w ten sposób cukinia jest pyszna,
delikatna i wręcz rozpływa się w ustach.
Zachęcam do wypróbowania.
piątek, 8 marca 2013
Pasta z awokado
Pasta z awokado |
Pasta z awokado smakuje wybornie
do kanapek z pszennego pieczywa i tostów. W duecie ze słonymi przekąskami
(talarki, krakersy) jest również doskonałą przystawką na każde przyjęcie. Awokado
to bomba witaminowa, zawiera również wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Sięgnijcie po ten owoc na pewno
wyjdzie wam na zdrowie.
czwartek, 7 marca 2013
Chlebek bazyliowy
środa, 6 marca 2013
Ryż z ziołami
wtorek, 5 marca 2013
Ziemniaki faszerowane
Ziemniak to warzywo
uniwersalne. Można go przyrządzić na 1001 sposobów od sałatki poczynając na
plackach ziemniaczanych kończąc. Moim zdaniem najsmaczniejsze
są ziemniaki pieczone w piekarniku. Są wspaniałym dodatkiem lub samodzielnym daniem. Przygotowuję je w kilku wariantach. Dziś w roli głównej ziemniak
faszerowany.
poniedziałek, 4 marca 2013
Muffinki czekoladowe
Uwielbiam Muffinki
Mają same zalety: przygotowuje się je niemal błyskawicznie,
nie wymagają wiele pracy, można dowolnie eksperymentować z dodatkami i są po
prostu przepyszne. Jedyną ich wadą jest to, że tak szybko znikają. Dziś miałam ochotę na Muffinki
czekoladowe.
niedziela, 3 marca 2013
Pizza z rukolą
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby pizzy. Każdy ma swoje
preferencje co do składników, jeden woli z pepperoni a inny z anchois. Ja dziś
proponuję pizzę z rukolą. Jest naprawdę zaskakująca i wyjątkowo aromatyczna. Być
może pizza z sałatą wydaje się dość dziwnym daniem, ale czy nie chodzi o to by
poszukiwać i próbować nowych smaków?
Kotlety z brokułów i tofu
Kotlety z brokułów i tofu |
Tarta ze szpinakiem
Tarta ze szpinakiem |
Subskrybuj:
Posty (Atom)